Les Brasseuses, des boissons bretonnes innovantes aux fruits
Notre manifeste
Chez les Brasseuses de Fruits nous croyons en une révolution de l’apéritif. Une révolution qui célèbre les saveurs authentiques, la naturalité des ingrédients, et l’art de la fermentation. Notre mission est de transformer chaque moment de partage en une expérience gustative inoubliable, en harmonie avec la nature et nos racines bretonnes.
Nous sommes passionnées par l’exploration des possibilités infinies qu’offrent les ferments et les fruits locaux. Pour nous, chaque boisson est une aventure, un voyage à travers le goût et l’innovation, sans jamais compromettre la qualité.
Notre engagement ? Proposer des boissons simples, bonnes, et respectueuses. Des boissons pour tous ceux qui, comme nous, cherchent à redécouvrir l’apéritif, à le vivre différemment – mais toujours avec autant de plaisir.
L’équipe derrière les Brasseuses
Carole, experte en développement de recettes et amoureuse de bons produits. Elle est la magicienne derrière les saveurs uniques de BFF. Sa passion pour la recherche et l’innovation pousse constamment nos produits vers de nouveaux horizons gustatifs.
Laura, passionnée de cuisine et de solutions digitales, veille à ce que notre vision et nos valeurs se reflètent dans chaque aspect de la marque BFF.
Ensemble, nous avons créé Les Brasseuses de Fruits, avec pour but de réinventer l’apéritif.
L’innovation – un futur laboratoire
Au cœur de notre démarche d’innovation se trouvera bientôt notre micro-laboratoire de recherche et développement, situé au sein de la pépinière d’innovation de Quimper. C’est ici que nous développerons nos futures boissons.
Grâce à une approche ouverte à l’expérimentation, nous explorerons les innombrables possibilités offertes par les ferments et les fruits.
Nous collaborons également avec des experts, des brasseurs et des cidriers locaux, partageant connaissances et inspirations, pour que chaque boisson BFF soit une expression de notre passion pour l’innovation et les bons produits.